生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻(kè)以及生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底(dǐ)不(bù)同(tóng)的(de)香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风(fēng)格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适(shì)合，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶(chá)具(jù)，首(shǒu)要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的杂质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实张学良多高，少帅张学良多高际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后再(zài)别离(lí)均(jūn)匀的分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能泡(pào)在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人得(dé)神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境(jìng)及附加的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致(zhì)使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要(yào)素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的(de)心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适(shì)合的(de)器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文(wén)明(míng)，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品(pǐn)饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该(gāi)在(zài)高(gāo)雅的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须(xū)和其文(wén)明氛围和(hé)谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一个部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉出的(de)茶(chá)汤(tāng)的(de)味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的(de)顺(shùn)柔(róu)软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法需求(qiú)留意(yì)的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡(dù)欢(huān)腾或(huò)欢腾的(de)次数太多(duō)，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气(qì)过少会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没(méi)有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可(kě)多(duō)投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略少一点，但凡(fán)事(shì)都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶(chá)居(jū)多(duō)，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也(yě)能(néng)够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反则缩(suō)短;别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲(chōng)快(kuài)泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟(shú)茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不只能(néng)够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也(yě)可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的(de)玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这(zhè)两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是(shì)经过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量(liàng)不(bù)要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发(fā)酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则是(shì)指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿(shī)度较高的环境加速(sù)陈(chén)化(huà)。

　　而(ér)这样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度(dù)假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口感(gǎn)的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味的(de)，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味(wèi)，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一种传统包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于(yú)后发酵时(shí)，过(guò)滤杂味以保证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次(cì)量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接(jiē)损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需(xū)求留意的(de)几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外(wài)形(xíng)要求(qiú)形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正(zhèng张学良多高，少帅张学良多高)常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱茶在后(hòu)发(fā)酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分在微(wēi)生物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成(chéng)的新物(wù)质发生的一(yī)种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香(xiāng)气到达(dá)的最高境地(dì)也便是咱(zán)们常说(shuō)的普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味(wèi)与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不适合(hé)喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对(duì)铁质吸收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕(yùn)期(qī)不适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度(dù)含量高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率(lǜ)添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除(chú)了(le)头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱(ěr)茶(chá)更(gèng)会加(jiā)重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含(hán)量(liàng)的上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物(wù)从粪便中排(pái)出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多堆(duī)集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效(xiào)是因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生(shēng)素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进(jìn)胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖(pàng)病(bìng)往往一起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升高(gāo)，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着地(dì)按捺血(xuè)浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成(chéng))具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增(zēng)生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心(xīn)脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加(jiā)重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程(chéng)中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的(de)茶(chá)色(sè)素(sù)，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有(yǒu)显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联(lián)系(xì)也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维(wéi)生(shēng)素P等(děng)都是防治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功(gōng)用及儿(ér)茶素(sù)类化(huà)全物和茶黄素(sù)对(duì)血管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和(hé)微量(liàng)元(yuán)素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物(wù)的构成(chéng)具有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素物(wù)质某些(xiē)能活化导致癌(ái)特的酶系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌(ái)基因的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群(qún)比较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能够使一(yī)个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中的重(zhòng)要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇类化合特(tè)能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解进(jìn)程中(zhōng)需(xū)求维生素(sù)C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况(kuàng)的大(dà)脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明，因(yīn)为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中所含的(de)咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾(shèn)小管水(shuǐ)的再吸(xī)收(shōu)等机制，然后(hòu)起到显着的利尿(niào)效果。

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